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关于从猪水疱病感染国家进口猪肉制品的建议是兽医主管部门应要求出示国际兽医证书,证明生产该批肉制品的动物在批准的屠宰场屠宰,并经猪水疱病宰前检疫和宰后检验,结果合格;肉制品已经过处理,保证杀灭猪水疱病病毒;加工后采取了必要措施,避免与任何含有猪水疱病病毒的肉品接触()
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关于从猪水疱病感染国家进口猪肉制品的建议是兽医主管部门应要求出示国际兽医证书,证明生产该批肉制品的动物在批准的屠宰场屠宰,并经猪水疱病宰前检疫和宰后检验,结果合格;肉制品已经过处理,保证杀灭猪水疱病病毒;加工后采取了必要措施,避免与任何含有猪水疱病病毒的肉品接触()
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针对旋毛虫病,关于进口新鲜猪肉(家养和野生)的建议是进口国兽医主管部门应要求出示国际兽医证书,证明该批猪肉:来自在批准的屠宰场屠宰和检疫的家猪,或经过检疫的野猪;且旋毛虫病检验结果呈阴性;或来自出生并饲养于无旋毛虫病国家或地区的家猪群;或已经加工过,确保杀灭了所有旋毛虫幼虫()
根据OIE法典,可以从猪伪狂犬病感染国家或地区进口()
OIE针对旋毛虫病,关于进口家养猪鲜肉和肉制品的建议,正确的建议包括:进口国兽医主管部门应要求出示国际兽医证书,证明该批肉品生产确实按照《肉类卫生操作规范》(CAC/RCP58-2005)。且来自于旋毛虫感染风险可忽略的生物安全隔离区的家养猪;或来自经批准的试验方法检测旋毛虫幼虫结果呈阴性的家养猪;或确保根据《猪肉中猪旋毛虫病防治指南》(CAC/GL86-2015)的建议进行了旋毛虫幼虫灭活处理(
OIE针对旋毛虫病,关于进口家养猪鲜肉和肉制品的建议,对的建议包括:进口国兽医主管部门应要求出示国际兽医证书,证明该批肉品生产确实按照《肉类卫生操作规范》(CAC/RCP58-2005)。且来自于旋毛虫感染风险可忽略的生物安全隔离区的家养猪;或来自经批准的试验方法检测旋毛虫幼虫结果呈阴性的家养猪;或确保根据《猪肉中猪旋毛虫病防治指南》(CAC/GL86-2015)的建议进行了旋毛虫幼虫灭活处理()
猪水疱病的主要感染途径是()
某猪肉制品加工企业投资收购猪养殖场,这种一体化增长属于()。
关于从口蹄疫感染国家或地区进口猪肉制品时,兽医主管部门应要求出示国际兽医证书,证明:__。①生产该批肉制品的动物在批准的屠宰场宰杀,宰前和宰后口蹄疫检验结果合格.②按照《OIE陆生动物卫生法典》规定的程序之一进行加工处理,确保杀灭口蹄疫病毒。②按照《OIE陆生动物卫生法典》规定的程序之一进行加工处理,确保杀灭口蹄疫病毒。③加工后采取了必要措施,防止加工后肉制品接触任何口蹄疫病毒潜在源()
下列关于猪水疱病的说法中,错误的是()。
关于从小反刍兽疫无疫国进口家养小反刍动物鲜肉或肉制品的建议是兽医主管部门应要求出示国际兽医证书,证明生产该批鲜肉或肉制品的动物自出生起一直饲养在小反刍兽疫无疫国,或来自于另一个小反刍兽疫无疫国;在认可屠宰场被宰杀,且经小反刍兽疫宰前和宰后检验,结果均合格()
如何进行饲养管理才能生产出高档次的猪肉制品?
培根是将猪的肋条肉经整形,盐渍再经烟熏而成的熟肉制品。
下列肉制品中属于咸肉制品的是( )。
腌腊肉制品包含非即食肉制品和即食肉制品()
猪水疱病和猪口蹄疫在临床表征上都是以口、鼻、蹄起水疱为主。
口蹄疫和猪传染性水疱病形成的水疱是典型的炎()
猪口蹄疫与猪传染性水疱病的相似,是因为()。
以下国家可以进口腌制猪肉的是()
发酵肉制品不属于熟肉制品范围()
非洲猪瘟属于典型的接触性传播疾病,健康猪只要不接触发病猪或者被非洲猪瘟病毒污染的工具、车辆、饮水、饲料、泔水、猪肉制品(如香肠)、他场养猪及与养猪行业相关人员就不会感染非洲猪瘟。
在下列肉制品中,那两种肉制品属于干制品
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