下列肉制品中属于咸肉制品的是（ ）。

西式火腿属于高温肉制品系列。 肉制品中如何使用料酒？ 肉制品中如何使用料酒 什么是肉制品加工辅料？ 什么是干肉制品？ 什么是腌腊肉制品？ 什么是肉制品加工辅料 什么是腌腊肉制品 以下哪项不属于熟肉制品的是（） 加热杀菌温度用巴氏杀菌温度，在低温条件下储藏的肉制品是低温肉制品（） 熟肉制品是以鲜（冻）畜、禽产品为主要原料加工制成的产品,包括酱卤肉制品类、熏肉类、烧肉类、烤肉类、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、熟肉干制品、肉类罐头和其他熟肉制品（） 肉制品中添加淀粉有什么作用？ 肉制品中添加蔗糖有何作用？ 肉制品中添加淀粉有什么作用 要检查节日市场上肉制品质量，有关部门任意抽取部分肉制品进行调查，此项调查属于 购买肉制品、腌腊制品慎购（）的食品。 根据GB726，熟肉制品是以鲜（冻）畜、禽产品为主要原料加工制成的产品,包括酱卤肉制品类、熏肉类、烧肉类、烤肉类、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、熟肉干制品和其他熟肉制品（） 肉制品辅料有哪些种类？ 干肉制品包括哪些种类？ 简述肉制品干制的目的（）