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双指示剂法测饮料中氨基酸态氮时,下列试剂选择不对的是()
单选题
双指示剂法测饮料中氨基酸态氮时,下列试剂选择不对的是()
A. 200g/L中性甲醛
B. 0.1mol/L氢氧化钠标准溶液
C. 1g/L酚酞95%乙醇溶液
D. 1g/L中性红25%乙醇溶液
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指示剂滴定法测饮料的总酸含量,采用的指示剂是()。
酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定,它使氨基酸态氮的测定()。
什么是酱油中氨基酸态氮含量指标?
当饮料中果汁含量不低于(),可用饮料中钾.总磷.氨基酸态氮.L-脯胺酸.总D-异柠檬酸.总黄酮6种组分的实测值进行计算的方法测定。
氨基酸态氮是的标志性指标
酱油中氨基酸是酱油的主要成分,氨基酸态氮的含量多少直接影响酱油的鲜味程度,是衡量酱油优劣的重要指标。我国规定酱油中氨基酸态氮的含量是()
以下对氨基酸态氮含量的描述错误的是()
下列氨基酸中,含氮量最高的氨基酸是()
斐林氏法测饮料中的总糖反应终于次甲基兰做指示剂,其终点是浅蓝色。
甲醛在氨基酸态氮测定时的作用是()
优质酱油的总氮含量多在()之间;氨基酸态氮1≥0.7%。
氨基酸态氮的含量,是鉴别酱油优劣的重要指标。
氮芥类的作用机制下列哪种氨基酸是必需氨基酸()
酱油中存在的铵盐使氨基酸态氮的测定
酱油氨基酸态氮测定中,用来滴定酸的标准溶液为()。
酱油氨基酸态氮测定中,哪种溶液是用来滴定酸的标准溶液()。
家畜饲料中的氨基酸一般是靠氨基酸添加剂来调整满足的。()
家畜饲料中的氨基酸一般是靠氨基酸添加剂来调整满足的()
酱油中氨基酸态氮含量应大/(g/100mL)()
采用饮料中钾、总磷、氨基酸态氮、L一脯氨酸、总D一异柠檬酸、总黄酮6种组分的实测值进行计算的方法来测定饮料中果汁的质量分数,适用于测定果汁的质量分数()的饮料
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