兽药残留于动物性食品中可引起慢性中毒，大剂量使用喹诺酮类药物可导致（）

牛奶中氯霉素药物为（）（中华人民共和国农业部公告第235号-2002动物性食品中兽药最高残留限量） 动物性食品中不得检出 引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是动物性食品，如畜肉类及其制品。 某些动物性食品本身含有有毒成分或者动物组织分解产生的有毒成分引起的食物中毒称为（） 引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是肉、奶、蛋、鱼类及其制品等各种动物性食品（） 常温下动物性食品以引起的腐败变质为主 关于动物性食品食物中毒，下列描述不正确的是 下列动物性食品中脂肪含量最高的是（）。 下列动物性食品中脂肪含量最高的是（）。 动物性食品的铁吸收率高于植物性食品（） 动物性食品生物性污染的评价指标不包括 下列属于动物性食品外源性生物性污染的是 （）只存在于动物性食品中,植物性食品中含有胡萝卜素 在食品原料固有色中,动物性的原料多是( )。 在动物性食品中含氟量最高的是 《动物性水产制品》适用于以鲜、冻动物性水产品为主要原料，添加或不添加辅料，经相应工艺加工制成的水产制品，包括即食动物性水产制品、预制动物性水产制品以及其他动物性水产制品，包括动物性水产罐头食品（） 哪些动物性食品含胆固醇低？ 属于动物性食品污染特点的是（） 属于动物性食物中毒的是（） __主要发生在气温较高的夏秋季,中毒食品主要是肉类、乳制品类等动物性食品（）