西餐厅摆台定位一般使用直径约24厘米的装饰盘。()  

高级西餐厅餐台一般有哪些布草（） 西餐摆台每位顾客的就餐餐位宽度应在70～90厘米之间，不能小于70厘米。（ ） 西餐厅一般以（）为主。 粗丝直径约3毫米，长约4-8厘米；细丝直径小于3毫米，长约3-5厘米。 220厘米×220厘米的台布，一般供（）餐台使用。 西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座数的（）倍。 西餐厅用于摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具的存货量应为餐厅座位数的（） 装饰布的规格一般为120厘米×120厘米。()   盘花目前被中西餐厅广泛使用（） 催化剂铜的外观是直径约1厘米的球体（） 催化剂铜的外观是直径约1厘米的球体。 西餐厅用具摆台的物品，如台布、餐巾、摆台餐具及酒具等的存货量至少为餐厅座位数的3倍。 西餐厅中的酒吧台高度一般为（）毫米。 银器一般可用于高档的中西餐厅（） 带扶手的餐椅一般用于档次高的西餐厅。()   高级西餐厅餐台上一般有三层布草——（）、（）、（）。 直径200厘米的圆形桌面一般是供()人就餐时使用的。   西餐摆台时在装饰盘左侧2cm处摆放餐叉（） 客房送餐部一般在西餐厅厨房附近,以方便备餐（） 客房送餐部一般设在西餐厅厨房附近，以方便备餐。()