用酸性饮料或者热水冲调蛋白粉，蛋白质容易结块，影响消化吸收。

以低温脱溶粕为原料，通过加工，使蛋白质的含量达到90％以上的大豆蛋白粉称之为（） 蛋白粉可以完全代替膳食蛋白 蛋白质净利用率等于蛋白质消化率乘以蛋白质的 营养蛋白粉有热量，所以为了减肥快，一开始不用配营养蛋白粉（） 蛋白质表观消化率与蛋白质真消化率相比（） 蛋白质净利用率(NPU)是用蛋白质消化率和蛋白质生物学价值两个指标结合评定食物蛋白质的利用情况。（） 食物中蛋白质的消化率可以用蛋白质中能被消化吸收的（）的数量与该种蛋白质含氮总量的比值来表示。 与蛋白质消化 乳清蛋白粉最佳服用时间可以放在（）或者饭（）服用。 用蛋白质序列搜索蛋白质库 营养蛋白粉中大豆蛋白与乳清蛋白比是（） 蛋白质净利用率等于蛋白质的消化率。 核桃蛋白粉的特点有哪些 孕产妇需要补充蛋白粉吗？ 豆制品包括大豆蛋白粉（） 影响食物蛋白质消化率的因素包括（）。 单胃动物蛋白质消化起始于__,首先__使蛋白质变性 一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。 一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。 植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质，是因为：