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清香型，以汾酒为代表，采用蒸馏清渣工艺，在地缸内发酵制成。另外还有特制黄鹤楼酒、宝丰酒、沱牌曲酒也属此香型。
酒按生产工艺可分为发酵酒、蒸馏酒和混合酒三种。（)
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒、配制酒三类。
酒的生产工艺通常有发酵、蒸馏、配制三种。（)
清香型白酒的发酵周期是（）
茅台酒是大曲酱香型白酒的典型代表，其传统生产工艺具有 特点（）
酒的生产工艺有三种，分别是发酵、蒸馏和配制（）
以下是酒中属于清香型的是（）
清香地缸酒工艺是采用清蒸续楂，清香瓷砖窖池发酵采用混蒸混烧，浓香窖池酒采用（）。
山西龟龄集酒是采用清香型白酒作为基酒（）
从生产工艺角度看，中国白酒是唯一采用（）的酒种，是世界上工艺最复杂、发酵周期最长、生产成本最高的蒸馏酒
根据酒的香分，小曲酒有清香型、药香型、米香型和（)香型等。
著名的茅台酒是属于清香型名酒。（ ）
清香型白酒生产以大麦和豌豆制成的（）大曲，作为糖化发酵剂。
酱香型酒的发酵时间是（）
清香型白酒工艺的特点是（）
清香型大曲白酒采用（）混合使用，作为糖化发酵剂。
清香型白酒主要采用那几种工艺？
清香型白酒工艺最突出的特点是（）
浓香型生产工艺中，一般采用“低温入窖”，可控制发酵过程的前缓、中挺、后缓落（）
