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延长发酵期是为了多产酒。()
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延长发酵期是为了多产酒。()
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下列属于发酵酒的是()
以下不属于发酵酒的葡萄酒是()
Marc酒是指葡萄经发酵后蒸馏而成的酒。()
()是我国最古老的发酵酒。
酱香型酒的发酵时间是()
酒的自然发酵时期是在 ( )
葡萄酒、啤酒、威士忌均属于发酵酒()
啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒()
下面哪个酒庄不在法国波尔多产区()
酿造酒,又称发酵酒、原汁酒,是借着酵母作用,把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵()
啤酒、葡萄酒、黄酒是饭店中最常备的发酵酒。
下列酒类中属于发酵酒的是( )
特型酒的糖化发酵剂是()
下列酒类中,属于发酵酒的是()
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。( )
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。
发酵酒,又称为原汁酒,是在含有糖分的液体中加上酵母进行发酵而产生的含酒精饮料。
发酵酒,又称为原汁酒,是在含有糖分的液体中加上酵母进行发酵而产生的含酒精饮料。()
葡萄酒属于发酵酒的一种
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