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淀粉糊化过程中会发生( )现象。
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自然磨损在闲置过程中会发生,在施工机械使用过程中不会发生()
糊化状态的淀粉被称为(),发生糊化时的温度称为()。糊化的本质是淀粉分子间的()的断开
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转化催化剂在()过程中会发生破碎。
淀粉颗粒分散在水中后,一般60℃-80℃下会发生溶胀变化,形成均匀的糊状溶液,这个过程就叫糊化()
淀粉的糊化温度是指()。处于糊化状态的淀粉称为()
淀粉糊化
淀粉颗粒发生糊化的基本条件()
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淀粉颗粒发生糊化的基本条件是()。
淀粉颗粒分散在水中后,在°C会发生溶胀变化,形成均匀糊状溶液,这个过程就叫糊话()
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