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香菇栽培中,菌筒不转色,香菇就不能形成子实体。()
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香菇栽培中,菌筒不转色,香菇就不能形成子实体。()
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春天不(),夏天就不(),秋天就不能(),冬天就不能()
试述普通食用菌(如平菇、香菇)菌种生产到栽培出菇的主要流程及生产管理中应注意的事项?
香菇菌柄与菌盖的着生关系是()
香菇营养价值富,()是对香菇的美誉
香菇1.50kg,涨发后得水发香菇3.75kg,则香菇的涨发率为()
担子菌由次生菌丝特化成的()形成各种子实体,子实体内包括三类菌丝:()、()、()。
干制香菇
西红柿:香菇()
厨房用香菇14千克做原料,香菇进价56.00元/千克。经加工处理后,水发香菇112千克,则香菇的单位成本为()
大兴安岭的香菇远销日韩等地,香菇上市时刘经理到当地按市场价格10元/千克收购了2000千克香菇存入冷库。预测香菇的市场价每天每千克将上涨0.5元,而冷库存放香菇每天需要支出各种费用合计340元,且香菇在冷库中最多保存110天,同时平均每天有6千克的香菇腐烂不能出售。若刘经理要获得22500元利润,则应将这批香菇存放()天后出售
香菇中质量最好的是()
盐水的香菇
冷冻的香菇
香菇又叫冬菇
现购进干香菇2.5千克,已知干香菇的净料率(涨发率)为250%,可涨发()水发香菇
麦角菌的子实体为( )。
清丰食用菌是河南省濮阳市清丰县的特产。清丰食用菌主要有白灵菇、杏鲍菇、双孢菇、鸡腿菇、香菇、平菇等11个品种。下列关于食用菌中香菇的说法正确的是()。
香菇的香气主要成分是香菇精,经加热后其挥发性()
暂时保藏的香菇
下列香菇品种中质量最差的是()。
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