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香菇的香气主要成分是香菇精,经加热后其挥发性()
单选题
香菇的香气主要成分是香菇精,经加热后其挥发性()
A. 有所增加
B. 有所减少
C. 其成分不变
D. 会完全消失
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厨房用香菇14千克做原料,香菇进价56.00元/千克。经加工处理后,水发香菇112千克,则香菇的单位成本为()
[中药鉴定学]吴茱萸挥发油中主要成分、也是香气成分是
具有挥发性的成分是()
构成牛乳味道的成分是挥发性脂肪酸及其他挥发性物质。
构成牛乳味道的成分是挥发性脂肪酸及其他挥发性物质()
味菜类大都带有清香气味,它的主要成分是,经加热这种气味即消失()
测定含有挥发性成分的贵重药材的水分,其方法是
挥发性成分常用的包合材料是()
猪苓、茯苓、香菇中含有的共同成分是()。
香菇1.50kg,涨发后得水发香菇3.75kg,则香菇的涨发率为()
测定不含或少含挥发性成分药材的水分,其方法是
下列不具有挥发性成分的是
一般具有挥发性的成分是( )
具有挥发性的香豆素成分是
含有易挥发性成分中药的制法是()
下列不具有挥发性的成分是
下列不具有挥发性成分的是
含有易挥发性成分中药的用法是
香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有()等美誉之称。
含较多挥发性成分的饮片宜()
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