山东菜有济南菜和（）组成。

在我国的地方菜系中，山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由(  )组成。 山东菜可分为济宁、济南和__________三个分支。 山东菜是由（)，（)组成。北京菜是（)，（)，（)的结合。 下面是山东菜的代表菜的是（） 粤菜由广州菜、潮州菜和客家菜组成。 苏菜也称淮扬菜，由扬州菜和淮安菜组成。（） 苏菜也称淮扬菜，由扬州菜和淮安菜组成。（ ） 山东菜系的特点？代表菜有哪些？ 济南风味菜是鲁菜的代表，下列名菜中属于济南风味菜的是（） 孔府菜，从地域角度划分属山东菜，从时代角度划分属仿古菜。 粤菜以广州菜为代表，以广州菜、潮州菜和客家菜为主体组成。 山东菜是中国北方历史悠久，影响最大的菜系，有北方代表菜之称。（） 素有“北方代表菜”之称的山东菜系主要由（）部分组成。 下列四份菜单中，依次含四川菜、山东菜、江苏菜、广东菜的代表菜的是（） “和菜”由（）组成。 粤菜的组成以广州菜、潮州菜、客家菜为主体组成。 粤菜的组成以广州菜、潮州菜、客家菜为主体组成（） .浙江菜由杭州菜、绍兴及（）菜组成，其中以杭州菜为代表。 浙菜主要由杭帮菜、宁波菜、（）等地方菜组成 浙江菜系简称浙菜，由杭州菜、宁波菜、绍兴菜组成，其中以宁波菜为代表。