热门试题
冷藏库温度应保持在0℃左右，冷冻库-18℃，加工间10℃（）
冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库，冷冻库库房温度应当达到℃以下；冷藏库库房温度应当达到℃以下（）
中药冷藏库的温度应控制在（）
中药冷藏库的温度应控制在（ ）。
水果在冷藏库储存时的温度是（）
冷处理通常是在冷藏库内,包括陆地冷藏库和（船舱冷藏库）进行（）
冷冻库/冷冻冰箱温度是（）冷藏库 / 冷藏冰箱温度是（）干货室温度是
肉类冷藏库的温度控制在0℃~6℃。
肉类冷藏库的温度控制在0℃~6℃（）
化学性质不稳定的药品及生物制品应予冷藏。药品冷藏库的温度应保持在（）
冷藏库温度控制在（）、冷冻库温度控制在（）
冷藏库是根据制冷温度的不同而分成氨库和氟库的（）
冷藏库采用冷风机来提高降温速度，这种冷藏库又称速冻库（）
冷藏库的卫生。
食品冷藏库的温度应控制在范围内（）
关于进口冷链食品查验区冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库，冷冻库库房温度应当达到-18℃以下；冷藏库库房温度应当达到4℃以下（）
凡直接进入冻结物冷藏库储存的冷藏品，其（）温度应低于-15℃
在冷藏库中，温度测量位置应在离地面（）m的高处
冰箱、保洁柜及冷冻、冷藏库必须设有温度显示装置。
进口冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库，冷冻库库房温度应当达到℃以下；冷藏库库房温度应当达到℃以下，有特殊温度要求的还应设立特殊的存储场所（）
