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苯甲酸作为食品防腐剂在酱油、醋中的最大使用量应为()。
单选题
苯甲酸作为食品防腐剂在酱油、醋中的最大使用量应为()。
A. 0.25g/kg
B. 0.5g/kg
C. 1.0g/kg
D. 1.5g/kg
E. 2.0g/kg
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葡萄酒中允许使用苯甲酸作为防腐剂()
用苯甲酸作为防腐剂的食物有( )。
下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为()
下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述,错误的是
下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述,错误的是
下关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的描述,错误的是
同一功能的食品添加剂(相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂)可以混合使用时,只要每种添加剂分别不超过该产品中的最大使用量即可()
苯甲酸可用做食品防腐剂,其酸性比醋酸强,下列对苯甲酸性质的推测不合理的是()。
食品添加剂使用标准(GB、2760-2014)表A、1列出的同一功能的食品添加剂(防腐剂、着色剂、抗氧化剂)混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过()
果品加工中常用的防腐剂苯甲酸钠,在食品中不得超过()
对羟基苯甲酸酯类防腐剂防腐作用最强的环境是
对羟基苯甲酸酯类防腐剂防腐作用最强的环境是
下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中错误的是
有关苯甲酸防腐剂的表述中,错误的是()
有关苯甲酸防腐剂的表述中,错误的是
食品添加剂使用标准(GB2760-2014)表A1列出的同一功能的食品添加剂(防腐剂、着色剂、抗氧化剂)混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过()
可以使用苯甲酸钠作为防腐剂的pH值是
苯甲酸用作液体制剂的防腐剂,防腐的最佳条件是
酱卤肉在生产过程中不得使用苯甲酸,但是使用了酱油作为配料,酱油中含苯甲酸,因此在酱卤肉中最后检测出了苯甲酸,且苯甲酸的含量远低于酱油中含的苯甲酸含量,这是属于添加剂的()原则
苯甲酸钠属于哪一类防腐剂()
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