胖听是罐头食品常见的卫生质量问题，导致罐头胖听的原因不同，其对消费者的危害和处理原则亦不同化学性胖听罐头的处理原则是（）

引起罐头“生物性胖听”的原因是（） 怎样用密封试验鉴定"胖听"罐头？ 水果罐头确系化学性"胖听"的应（） 对化学性胖听罐头的处理原则是（） 罐头胖听的常有种类及其原由有哪些？ 罐头食品变质表现为（）、（）、变色、变味和锈听。 某一酶制剂在低温下经透析后，其催化活性显著降低.可能因为罐头食品的“胖听”可能是以下原因造成。除了（） 食用“胖听”午餐肉罐头易引起食物中毒的细菌毒素为（） 罐头制品的“胖听”一定是由微生物生长繁殖引起的结果。() 罐头食品的主要卫生问题有重金属污染（） 导致物理性胖听的主要原因是（） 低酸罐头食品在经过加热杀菌后，可以使罐头食品完全灭菌（） 罐头内因营养物质间发生反应产生二氧化碳而引起的胖听为（） 罐头杀菌首先要考虑杀灭罐头食品中肉毒梭菌的问题。 罐头食品的灭菌温度是（　　）。 低酸罐头食品是指（） 氢离子浓度高的罐头食品的杀菌温度要求（　　）氢离子浓度低的罐头食品。 罐头食品镀锡应使用 罐头食品镀锡应使用（　　） 罐头食品的商业杀菌