单选题

用发酵制成的药是()

A. 大豆黄卷
B. 麦芽
C. 西瓜霜
D. 神曲
E. 阿胶

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发酵米浆粉坯是指由米粉发酵后制成的粉坯() 经微发酵制成的茶是(  )。 下列采用轻度发酵工艺制成的白茶是( )。 下列采用轻度发酵工艺制成的白茶是 红茶,属半发酵茶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥制成。() 一次发酵法又称发酵法,是和面时按配方一次全部投料制成面团进行发酵() 茶的制作工艺中有发酵、半发酵和不发酵之分,下列茶中,信阳毛尖是采用__________工艺方法制成的茶,政大白牡丹是采用__________工艺方法制成的茶,铁观音是采用__________工艺方法制成的茶。 由女贞子、墨旱莲制成的中成药为由女贞子、墨旱莲制成的中成药为() 对于该中成药,适合制成的剂型是() 六神曲是以、、、、、为原料经发酵制成 红茶出现于明朝,用全发酵法制成,多酚类充分氧化。以安徽祁红、云南滇红尤为出众。 成药以制成后性状特点为命名依据的是() 在下列名茶中,未经发酵而制成的有()。 用发酵法制备的是 用发酵法制备的是() 用发酵法制备的是 白酒又称白干或烧酒,是以()为原料,经发酵、蒸馏制成。 发酵促进剂有乳酸菌和酵母培养制成的混合发酵剂和甲酸制剂() 用蜂蜜发酵制成的类似于啤酒的“克儿西麻”,用野葡萄、砂糖和淀粉制成的“克赛勒”。用奶酪、杏干、大米和用南瓜、肉、大米焙烘的两种糕点“古拜底埃”和“伊特白里西”等,这些是()族特有的风味食品。 滇红碎茶是经过萎凋、揉切,发酵和干燥而制成的红茶。( )
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