涨发干货的一个基本要领是熟悉涨发步骤，留意涨发过程的环节（）

涨发干货原料的基本要求之一是（） 什么是干货原料涨发加工？ 最普遍、最基本的干货涨发的方法是（） 干货涨发的方法大致有水发、油发、（）。 猪蹄筋采用油发来涨发，一般1kg干货原料可涨发（）湿料 涨发干货原料的概念之一是（） 下列不属于干货涨发加工基本方法的是（） 干货涨发的方法大致有水发、油发、火发。 会使用煲发方法涨发的干货原料是（）。 下列干货原料使用泡发方法涨发的是（） 涨发干货的热水发包括（）等几种基本工艺方法 涨发干货的热水发包括（）等几种基本工艺方法 干货原料涨发的主要表现为干制原料的（）过程 干货原料涨发加工时要先水发后碱发（） 涨发干货原料主要有水发、盐发、碱发和（） 不属于涨发干货的目的的是（） 不属于涨发干货的目的的是（）。 以下干货原料的涨发，采用蒸发的是（） 关于干货涨发的冷水发方法的使用，正确的是（）。 关于干货涨发的冷水发方法的使用，正确的是（）