.简述西餐宴会的台型？

简述西餐宴会中肉类菜肴的服务程序。   通常在西餐宴会摆台时，酒杯均摆（）。 西餐宴会摆台时，装饰盘离桌边距离是()   西餐宴会摆台时，插花与烛台的距离是()   西餐宴会 字形长台与宴会厅四周的距离中应大于（） 在西餐的宴会台形布局中，通常设在宴会厅中央的有()   西餐宴会使用长台时，主人排在长台正中位置或长台顶端。() 西餐宴会摆台，烛台与花瓶间的距离是厘米（） 在西餐宴会摆台时，装饰盘离桌边距离是()   请简述西餐宴会服务的注意事项。 西餐宴会摆台时，从餐盘的右侧从左向右依次摆放（）。 按宴会的（）划分有中餐宴会和西餐宴会。 宴会的种类分为中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、（）。 六人位西餐宴会摆台中，长台的两端为（）。 西餐宴会的特点有（） 请画出一份西餐宴会摆台的示意图。（需标出餐具的间距） 中餐宴会台型布置的原则（） 中式宴会台型布局原则为（ ）。 宴会台型设计的要求有（）。 西餐宴会的上汤方法是（ ）