登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
酒、饮料及精制茶制造人员
>
评茶员
>
描述滋味软熟沉闷不爽的术语是熟闷味。()
判断题
描述滋味软熟沉闷不爽的术语是熟闷味。()
查看答案
该试题由用户949****93提供
查看答案人数:7585
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户949****93提供
查看答案人数:7586
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
以下对初步熟处理炸的描述,正确的是()。
“条索紧细圆直光,味浓醇厚熟栗香”指的是
家畜肉后熟期的特征是:具有一定的()、肉松软多汁、滋味鲜美、表面有光泽
软熘是先将原料中主料用()或出水的方法加热至熟。
下列()术语是描述茶汤滋味清爽正常,略带甜。
审评某款熟普饼时,发现香气和滋味有“酸馊”现象,可能是因为()
下列描述茶汤滋味优质的术语为()
味重的动物性原料水预熟处理时,应选用()水锅。
下列描述是烤烟欠熟叶的外观特征的为()
下列描述是烤烟尚熟叶的外观特征的为()
“湖广熟,天下足”代替“苏湖熟,天下足”的时期是()
描述茶汤滋味爽口而感有甜味的术语是()。
下列()术语是描述茶汤滋味浓爽适口,回味甘醇。
下列()术语是描述茶汤滋味回味较佳略有甜感。
下列哪几个术语是描述茶汤滋味品质不好。()
黄淮海平原丘陵水浇地二熟旱地二熟一熟区属于Ⅵ区()
初制绿茶香气以嫩香和为优,淡薄、熟闷、低沉、粗老为差()
下列关于咖啡熟豆养豆作用描述不准确的是()
对熟成过程中后黄反应描述正确的是()
爽口这个术语来描述茶汤滋味,指的是茶汤()。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了