热门试题
为客人提供席间服务时要注意站位准确，斟酒水应在客人左侧进行（）
情侣客人来用餐时，应（）。
为客人提供斟酒服务时应随时留意客人是否需要添加酒，少于__杯应主动为客人添酒（）
客人用餐时打破餐具怎么处理？
中餐宴请时斟酒以斟满为礼，主人应让客人饮酒尽兴。客人若不能饮酒应在宴请开始时便明确表示，以免引起主人的误解与不快。()
由于每次用餐客人的人数不同，因此在选用餐台时，应根据客人的（）选择大小适宜的餐台
饮酒是各种宴请都不可缺少的内容，为客人斟酒时应该站在客人的哪一侧？
斟酒时忌讳大臂用力及大臂与身体之间角度过大，角度过大会影响顾客的（）并迫使客人躲闪。
客人用餐完毕而无意离去时，整理餐桌吗？（）
一般情况下地陪不与客人一同用餐，但在客人用餐时地陪应主动巡视一至二次（）
一般情况下地陪不与客人一同用餐，但在客人用餐时地陪应主动巡视一至二次（）
客人零点用餐时，应在几分钟之内向客人提供头盘菜。（）
服务员发现客人在餐厅用餐时感到不适，严禁擅自送药给客人，应立即通知上级和医务人员，保持镇静，尽量避免打搅餐厅其他客人用餐。
地陪带团在餐厅用餐期间，不轻易去客人包厢打扰客人，以便给客人留一个好的用餐环境。（）
为客人斟酒水时,要先征求客人意见,根据客人的要求倒各自喜欢的酒水。从主宾开始先斟__,再问斟__,最后问斟（）
斟酒时服务员左脚在前，插站在两位客人的座椅中间，脚掌落地。()
中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时，一般斟（）为宜。
客人在大厨餐厅用餐时，服务员如发现客人杯中的酒只剩（）时，应及时为客人斟添
客人用餐完毕起身离座时，服务员应帮助客人拉椅、提醒客人带上自己的物品并向客人道谢。
客人用餐时突然不舒服或发生急病怎么办？
