热门试题
酒吧服务是指向客人销售酒水为客人提供一系列的服务。（ ）
在为客人点酒水时，如果客人喝日本清酒时，应询问客人（）。
酒吧服务中，当客人杯中的酒水剩（）时，需为客人添加酒水。
酒水斟酒过程需要注意的事项为（）
客人坐定后,按要求为客人斟好茶水,如不用茶水,则及时为客人按要求斟酒水或饮料（）
服务员应站在客人左后方或左前方为客人服务酒水。（)
斟酒时不能影响客人用餐。()
斟酒时不能影响客人用餐（）
中餐酒水礼仪中，主人为客人斟酒，瓶口应距离杯口（ ）厘米左右，瓶口对准杯中心，缓缓地将酒水注入酒杯中。
在西餐酒水服务时，应在客人认可后，按照（）的原则，依次为客人倒酒。
两舱应先为客人提供餐谱，稍后进行订餐服务，订餐时逐项介绍餐食及酒水饮料（）
客人点单后，应重复报送酒水名称，让客人确认。
服务员斟酒时，要将身体靠近客人，不能离得太远。（)
为客人斟酒时应以为宜（）
宴会中如果客人打翻酒杯，应及时为客人（），添加满酒水。
供应宴会用的各种饮料、酒水根据需要在开席前（）进行冷藏，确保客人席间的需求。
在为客人推销酒水时，应该（）。
服务残疾客人时，应在客人提出需要时提供搀扶服务（）
斟倒冰镇啤酒时，要在客人（），方可进行酒水服务。
西餐服务主盘时，要准确地按照（）为客人服务，不能再次询问客人。
