食用油脂中天然存在的有害物为（）（）和棉酚。

滋味检验不仅适用于食用油脂，同时也适用于非食用油脂（） 过量摄入下列哪种维生素可以引起蓄积中毒食用油脂中有害物质主要有以下几种，除了（） 简述食用油脂的概念。 食用油料是指可用于制取食用油脂的原料，下列油料中不属于食用油料的是（）。 储藏食用油脂条件应选择（） 食用油脂的变质主要是（） 食用油脂的变质主要是( )。 （）不适合食用油脂的保管。 食用油脂中，沸点最高的是（）。 食用油脂的变质主要是氧化。( ) 试述食用油脂的鉴定标准。 食用油脂的酸价是衡量油脂分解和酸败的重要指标（） （）不属于食用油脂的品质鉴别。 下列食用油脂中沸点最低的是（）。 食用油脂是由什么物质组成的？ 废食用油脂在车间有明显标识（） 下列食用油脂的方法正确的是（）。 其他混合制成的植物质食用油脂或 下列哪种食用油脂中胆固醇含量最高（） 非甘油脂类化合物在油脂中的含量很低，故对于食用油脂的质量影响不大。