寓意型菜肴的代表菜有（）。

在菜肴中，（）是淮扬菜的代表菜。 在菜肴中，（）是川菜的代表菜。 仿真型菜品的代表菜有（）。 牛尾浓汤是法式菜典型的代表菜肴（） 以下菜是江苏菜的代表菜肴的是（）。 下列以形象寓意命名的菜肴有（）。 下列菜肴中，属随园菜的代表名菜是（）。 法国菜的烹饪特点是什么？法国菜的美称是什么？有哪些典型的代表菜肴？ 下列菜肴中，采用寓意命名法的有（）。 下列菜肴中是维吾尔族的代表菜的是() 热菜麻辣味型菜肴成菜后，一般还要撒入（） 美国菜的常见著名菜肴有（）。 点菜师对菜品的典故、寓意、来历进行生动的描述，引导客人对菜肴的兴趣，这种技巧称之为（）。 菜肴的命名方法有很多种。下列菜名中，（）属于以“寓意命名法”命名的菜肴。 以下菜肴中，属于孔府菜的有（）。 菜肴中的命名方法有很多种。下列菜名中，（　　）属于以“寓意命名法”命名的菜肴。 菜肴中的命名方法有很多种。下列菜名中，属于以“寓意命名法”命名的菜肴 在以下菜肴中，属于苏菜的有（）。 在以下菜肴中，属于苏菜的有（） 红楼菜的代表菜有（）。