蛋黄中含有多种营养素，吸收率低的是

蛋黄中的铁吸收率高。 蛋黄中的铁吸收率高。 营养价值较高的食物。其多种营养素的INQ值应大于 大豆中含有影响人体对某些营养素的消化吸收的抗营养因子 豆油中含有的主要营养素为 营养专家强调每个人至少一周要吃一次肝脏．因为肝含有人体需要的多种营养素，尤其是（） 蛋黄、豆类、动物血、肝、谷类和肉类都是含铁丰富但吸收率低的食物。 （）时忌用碱，碱能破坏蛋白质和维生素多种营养素。 非血红素铁的吸收率高于血红素铁的吸收率。 维生素 D 缺乏状态下：钙吸收率：10%~15%，磷吸收率：60%；维生素 D 充足状态下：钙吸收率：30%~50%，磷吸收率：80%（） 营养素是指食物中含有的能供给人体营养的（） 经常过量饮酒，会使食欲下降，食物摄入量减少，从而导致多种营养素缺乏（） 下列内容属于大豆中含有的抗营养素物质是（）。 鸡蛋中铁含量虽多，但吸收率低是因为含有干扰物质（）. 蛋黄中含有哪些营养物质？ 通常被称为“营养价值高”的食物往往是指多数人容易缺乏的那些营养素含量较高，或多种营养素都比较丰富的那些食物（） 蔬菜中含有丰富的营养素，特别是富含维生素和（）。 蜂蜜含有糖、铁、铜、( )等多种营养物质。 非血红素铁吸收率为（）。 非血红素铁吸收率为（）