蛋黄、豆类、动物血、肝、谷类和肉类都是含铁丰富但吸收率低的食物。

植物性食品中铁的吸收率高于动物性食品的铁的吸收率（）   食物中的铁分为_____和_____，前者吸收率_____而后者吸收率_____。 食物中的铁分为__和__，前者吸收率__而后者吸收率__ 含铁量19%，吸收率高的药物是（　　）。 含铁较多、吸收率又较高的食物是 动物性食物铁吸收率高，主要是由于（） 非血红素铁的吸收率高于血红素铁的吸收率。 下列食物中含铁量较多、吸收率最高的是（） 下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为（）。 动物性食品的铁吸收率高于植物性食品（） 植物性食物中非血红素铁吸收率较动物性食物中的血红素铁为低。 植物性食物中非血红素铁吸收率较动物性食物中的血红素铁为低。 铁缺乏时铁剂吸收率可达 菠菜钙、铁含量高，但吸收率却较低，原因是（） 动物性食物铁吸收率离，主要是由于r的意义为（） 女，28岁，患缺铁性贫血。膳食中应注意选择含铁丰富且吸收率高的食物尤其是 女,28岁,患缺铁性贫血。膳食中应注意选择含铁丰富且吸收率高的食物尤其是() 植物性食物中铁吸收率都较动物性食物为低。 铁吸收率的正确范围是（） 铁吸收率最高的食品是