单选题

餐厅菜品的价格应合理,同一餐厅中,价格较贵的高档菜应保持在()

A. 25%-30%
B. 40%-45%
C. 20%-25%
D. 10%

查看答案
该试题由用户244****54提供 查看答案人数:32780 如遇到问题请联系客服
正确答案
该试题由用户244****54提供 查看答案人数:32781 如遇到问题请联系客服
热门试题
大厨餐厅跑菜员走菜时,下列()菜品属于必须慢跑慢出的菜肴 风味餐厅是提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅,如()等。 零点餐厅价格调整使用哪种方法() 旅游团抵达饭店后()应陪同旅游者到餐厅用第一餐 客人在西餐自助餐厅就餐取菜时,应 餐厅服务员上菜时应仔细核对(),避免上错菜 茶餐厅午晚餐出品应在客人入座点餐后()分钟内出菜 消费者去餐厅用餐时,常常会问服务员餐厅的流行菜品,并消费其中的最流行菜品。反映的消费心理是() 四、五星级饭店需有一餐厅营业时间不少于小时() 地陪带领游客到餐厅用第一餐时,应告知他们(),以免产生误会。 大厨餐厅厨师长创建的本店招牌菜销售额应达到餐厅营收的()以上 ()高档餐厅的饮食产晶价格结构明显区别于中低档餐厅。 从餐厅经营的角度出发,哪些菜品应得到特别推销。 高档餐厅的饮食产品的价格结构中() 餐厅服务员为客人订菜时,应站在点菜客人的() 菜品最能吸引顾客的因素是价格,同时价格还是菜品的灵魂() 地陪带领旅游者到餐厅用第一餐时,应告知他们(),以免产生误会。 餐厅服务员向客人介绍菜品特色,可以提高客人的() 客人可以从菜单上知道餐厅所提供的菜品、酒水及其价格,但不能感受到餐饮的口味和文化气息。() 某公共建筑内设置了一餐厅,其建筑面积为2000㎡,下列关于该餐厅的厨房防火防爆的说法正确的是()
购买搜题卡会员须知|联系客服
会员须知|联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位