热菜配菜就是为而进行配菜（）

象形花色配菜可以分为：()象形配菜、植物类象形配菜和几何形象形配菜。 象形花色配菜可以分为：动物类象形配菜、（）象形配菜和几何形象形配菜 根据配菜的目的，配菜可分为配料配菜和设计配菜两种类型（） “荷叶蒸鸡”是采用花色菜配菜法中的（）。 配菜人员要想选择质高价优的原料进行配菜，就必须（） 配菜有多种类型，根据配菜目的划分，配菜可以分为（）类型 按配菜对象分类，配菜分（） “荷叶蒸鸡”是采用花色菜配菜法中的（）法。 配菜基本方法有一般菜与（）两种。 配菜就是关于（）之间的相互配合。 配菜就是根据菜肴（）的要求合理搭配。 配菜就是使烹调原料适当（），成为一份可以直接食用或经过烹调后食用的菜品。 带有创造的性质的配菜是配菜（） 配菜在烹调中有多方面意义。以下选项对配菜意义阐述不准确的是“配菜（）”。 设计配菜是对新菜品原料组合的（），带有创造的性质。 控制和防止错配菜、漏配菜的措施包括（） 配菜： 根据配菜对象来分类配菜可分为（）等类型。（ 以下关于配菜意义的论述，正确的是“配菜”（） 根据配菜对象来分类配菜可分为（）等类型