羊脊背肉肥多瘦少，属二级羊肉。

羊肋条肉属二级羊肉，适于（）等烹调技法 羊肋条肉属二级羊肉，适于（）等烹调技法。 羊脊背肉包括里脊肉和外脊肉，属一级羊肉（） 羊脊背肉包括里脊肉和外脊肉，属一级羊肉（） 羊肋条肉肥瘦夹层，肥肉筋膜较多，肉质（），属二级有羊肉 羊脊背肉的特点是肉质较嫩，肉色红润，属（）羊肉。 牛仔盖肉肥多瘦少，为三级牛肉。 羊前腿肉瘦多肥少，肉质较老，属一级羊肉。 羊前腿肉瘦多肥少，肉质较老，属一级羊肉（） （）羊脊背肉包括里脊肉和脊椎,特点是肉质粗老,肉色深红,属一级羊肉。 羊腱子肉肉瘦筋多，肉中（），属三级羊肉。 羊胸脯肉包括前胸肉和腰窝，前胸属一级羊肉，腰窝肉属三级羊肉。 羊腱子肉瘦筋多，属一级羊肉。 羊腱子肉分为前腱子肉和后腱子肉，属三级羊肉。 羊腱子肉分为前腱子肉和后腱子肉，属三级羊肉（） 羊腱子肉属三级羊肉，适于（）等烹调技法 羊腱子肉属三级羊肉，适于（）等烹调技法。 羊肋条肉肥瘦夹层，筋膜较多，属一级羊肉。 羊肋条肉肥瘦夹层，筋膜较多，属一级羊肉（） 羊前腿肉的特点是（），筋膜较少，肉质较老，属二级羊肉