罐藏是指将预处理好的半成品装入容器中，经杀菌、密封（或密封、杀菌）、贮藏等操作的过程。罐藏食品的主要优点是（）

罐藏容器的要求是什么？ 指将容器密封，以防止风化、吸潮、挥发或异物进入（） ＞（）摊是指将较稀软或糊状的面坯，放入经加热的铁锅内，经旋转使坯料形成圆形成品或半成品的方法 将原材料或半成品变为成品有关的过程，称为机械制造工艺过程。 预处理GEA杀菌机大修周期为（） 预处理APV杀菌机大修周期为（） （）是指改变生产对象的形状、尺寸、相对位置，使之成为成品或半成品的过程 车间所用半成品需存放时（指非正常生产过程周转）需于明显部位标识半成品品名（能够明显区分出物料名称的除外）、处理日期及状态（合格、不合格或待检），馅类及面类半成品必须标明是何种品名及规格成品使用物料（） 用于原料、半成品、成品加工的工具及容器，应做到下列哪些要求 密封，指将容器或器具用适宜的方式封闭，以防止外部（）侵入。 齿形指面多用来夹持表面粗糙的毛坯或半成品。 国内外普遍使用的罐藏容器为（）、（）、（）。 烤又称为烘烤或焙烤，是指将成型的面点生坯或半成品放入烤炉中，利用炉内的不同温度使面点生坯或半成品成熟的方法（） 工艺是指利用工具和设备对原材料、半成品进行技术处理，使之成为成品的方法。() 工艺是指利用工具和设备对原材料、半成品进行技术处理，使之成为成品的方法。() 装成品和原料、半成品的工用具及容器混用引起的污染属于（） 工件的成品或半成品不应堆放在（） 车间内发现物料或半成品落地正确处理方式（） 企业外购的半成品，应作为原材料处理，而不作为自制半成品核算（） 半成品在制品期末期初库存差是指半成品在制品期末与期初的差额，不包括（）