鱼类宰杀过程的基本顺序是（）

消杀过程及结果需进行记录，并进行存档（） 鱼类的初加工大致可分为（）、煺砂、剥皮、泡烫、宰杀和摘洗等步骤。 活鸡的初步加工过程就是宰杀和整理的过程。 会展管理的基本过程按顺序表示是（）。 甲鱼初加工的过程是宰杀→烫皮→（）→洗涤→煮制。 简述禽类宰杀应包括哪几个过程。 南京板鸭宰杀 分为口腔宰杀和颈部宰杀两种，以颈部宰杀为佳。 （必修）获取信息的基本过程，正确的顺序是（） 家禽的初步加工包括宰杀、煺毛、开膛、洗涤等过程。 牲畜宰杀后后熟过程与畜肉中有关（） 宰杀鸽子的方法有（）宰杀法和浸水淹死宰杀法 质量改进的基本过程是PDCA，四个阶段的顺序是（） 基因操作的基本过程的5个步骤顺序正确的是（? ? ） 下列对鱼类初步加工基本程序表达正确的是（） 下列对鱼类初步加工基本程序表达正确的是（） 2007年12月，村民甲与县肉联厂达成口头协议：自养的黄牛两头送县肉联厂宰杀，牛肉款按净肉每斤12元的价格结算，牛皮、牛头和牛下水归肉联厂，甲再付肉联厂宰杀费200元。在宰杀过程中，肉联厂的屠宰工人乙在其中一头牛的下水中发现牛黄，重100克，卖得价款8000元。甲知道后与乙、县肉联厂为牛黄款归属发生纠纷。现问：本案中该牛黄款应如何处理？（） 禽类烹调原料的初步加工包括宰杀、摘取内脏、洗涤等过程。 中国大学MOOC: 鱼类分类的基本单位是 。 烹调原料初加工卫生是指烹调原料在摘洗、宰杀、（）过程中的卫生。 宰杀牛蛙的步骤是（）。