热门试题
法式服务中,服务员助手应用右手从客人右侧上菜,从客人__派面包、黄油、汁酱和配菜,最后从客人右侧撤盘（）
展示酒时服务员应站在客人的右手边前侧（ ）cm。
厅内服务员为旅客上茶时，茶水应倒（）
俄式服务中,服务员用右手先从客人__送上空盘,之后再手托大银盘从客人左侧逆时针分菜,服务酒水和撒盘在客人右侧进行（）
当客人与客人交谈时，服务员（）。
客人打电话要求服务员进房间时，服务员必须在（）分钟内赶到客人房间
当客人讲话时，服务员（）。
客人退房时，服务员应（）。
当客人与客人交谈时，服务员不可（）
客人结账付款时，服务员应（）。
餐厅服务员为客人点菜时，应站在客人的（）。
客房服务员引领客人进房时，应走在客人（）。
客人在房间请服务员坐下谈话，服务员应（）。
回族人给客人倒茶时用右手端茶，客人要以（）相接，否则会被视为无礼。
服务员持酒瓶时右手（）呈90°角。
客人点单时，服务员通常应（）
给客人送上账单时，服务员（）
当客人离开餐厅时，服务员要讲（）。
餐厅服务员为客人结账时，应（）。
服务员给客人上菜时应说（）。
