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根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量,分为

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食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近,必需氨基酸利用率() 食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。( ) 食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较,缺乏较多的氨基酸,这称为限制氨基酸。() 面粉所含蛋白质的氨基酸中() 下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近() 下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近( ) 下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近 蛋白质由必需氨基酸和非必需氨基酸组成,若所含必需氨基酸的种类齐全,但其中某—种或几种含量相对较低,该蛋白质称为() 不完全蛋白质所含必需氨基酸种类不全,但比例适当。 含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,其营养价值高,反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的() 反刍动物的蛋白质营养过程是一种饲料蛋白质的营养过程,它所吸收的氨基酸种类和数量在很大程度上取决于饲料蛋白质本身的氨基酸构成 反刍动物的蛋白质营养过程是一种饲料蛋白质的营养过程,它所吸收的氨基酸种类和数量在很大程度上取决于饲料蛋白质本身的氨基酸构成() 食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较,缺乏较多的氨基酸称为限制氨基酸。(  ) ()食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较,缺乏较多的氨基酸称限制氨基酸。 下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是(  )。 下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是() 从营养学角度,根据蛋白质所含氨基酸的种类与比例,可将其分为() 食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式越接近,则食物中的必需氨基酸被机体利用的程度就越高() 谷类蛋白质所含氨基酸不平衡,最缺乏的氨基酸为 谷类蛋白质所含氨基酸不平衡,最缺乏的氨基酸为
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