热门试题
自助餐的可包括：烩水果、奶油巧克力排、草莓蛋糕、菠萝冻、水果面包、布丁等（）
蛋在牛奶鸡蛋布丁馅中的功能，除了提高香味和品质外；还具有（）
爷爷问芸芸：你是否不承认鸡蛋布丁是你吃掉的？这句话有一个隐藏前提是（）
布丁属于什么类型果冻（）
无水奶油属于什么奶油（）
（）是将鸡蛋、奶油分别打发充气后，与其他调味品调合而成的松软型甜食。
奶油和糖打发要加蛋时，可以将所有鸡蛋一起加入搅打。（)
制作奶油少司的主料有黄油、面粉、鸡蛋、色拉油；调料有盐、葱、香叶。（）
烤制布丁的布丁杯不用特别的材料，是个杯子就行。
下列原料最适宜制作红油鸡块的是（）
（）有平底和圆底之分，主要用于调拌各种面点配料，搅打鸡蛋、奶油、盛装各种原料等
下列肉鸡品种都属于中国品种的是: 新浦东鸡、爱拔益加肉鸡、艾维茵肉鸡、桃源鸡、北京油鸡|桃源鸡、北京油鸡、惠阳胡须鸡、新石歧杂鸡、藏鸡|桃源鸡、北京油鸡、爱拔益加肉鸡、惠阳胡须鸡、新石歧杂鸡|藏鸡、固始鸡、河田鸡、清远麻鸡、罗曼肉鸡
布丁的发源地是在（）。
油鸡枞可以多带带吃也可作为调料。
稀奶油是制造奶油的原料（）
无水奶油不属于乳制品（）
小人国曾发生过很多可笑的事情：根据“怎样打破鸡蛋”而分成了（）派与（）派，为此引发了多次战争。
煮好的布丁冷却后，易于龟裂是（）
下列关于使用0.5升规格奶油枪制作奶油时，奶油使用重量对奶油打发的影响描述不准确的是（）
鸡蛋花属于()
