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按照地区、历史和风味特点,中国菜由地方菜、宫廷菜、少数民族菜和素菜构成()
单选题
按照地区、历史和风味特点,中国菜由地方菜、宫廷菜、少数民族菜和素菜构成()
A. 清真菜
B. 素菜
C. 私家官府菜
D. 清宫万福肉
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()是中国菜的重要组成部分,是具有浓厚地方风味的菜肴
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按照社会形式不同,菜系也可以分为宫廷菜、市肆菜、民间菜和()
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