食品腐败变质的原因主要有（　）。

食品变质识别方法主要有（）。 简述引起食品腐败变质的原因。 什么叫食品的变质？引发变质因素主要有哪些？ 食品腐败变质 引起化学试剂变质的原因主要有（） 常见的罐藏食品腐败变质现象及其原因有哪些？ 食品腐败变质的最主要因素是()。 食品腐败变质是指（）。 食品腐败变质与（）无关。 食品腐败变质会使食品中的主要成分（）大量分解和流失。 致使食品发生腐败变质的主要微生物是（） 影响食品腐败变质发生发展的因素主要包括__________。 食品腐败变质诸因素中，起主要作用的是（） 致使食品发生腐败变质的主要微生物是（）。 食品腐败变质的程度与特征主要取决于（）。 评价肉类食品腐败变质的主要理化指标是 评价肉类食品腐败变质的主要理化指标是() 腐败的形式主要有（） 防止食品腐败变质的重点食品是（）。 食品添加剂在食品工业生产中的作用主要有防止变质.等（）