西餐点菜从女宾开始,最后为主人点菜（）

客人就座后，首先应了解用餐＿＿＿，询问主人是否可以开始点菜 西餐零点点菜时要用座位示意图记录每位客人所点菜肴（） 中餐点菜的菜数一般为一人一菜（）（1.0分） 在中餐点菜餐厅通常摆放一种规格的正方形餐台。（) 西餐零点菜单菜肴品种的排列顺序，通常按（ ） 正式场合，中餐点菜时，要注意客人的饮食禁忌，一般（）菜不宜上桌 点菜的原则是谁出钱谁点菜。（ ） 下列叙述中，对西餐零点菜单说法错误的是（）。 下列叙述中，对西餐零点菜单说法错误的是（ ） 点菜之前，点菜服务员应该怎么办？ 现代餐饮企业经营采用的点菜方式方法多种多样，有传统点菜，也有创新点菜，能够满足宾客不同的点菜服务需求。大多采用的点菜方式方法有()。 有一种服务点菜方式技巧是按照上菜顺序点菜，这种点菜方式也被称为（ ） 点菜流程 、 、 、 、 、 、 、 。 点菜二次建议的目的是根据客人所点菜品进行（） 客人点菜后，必须将客人点菜内容复诵一遍，请客人确认。 中餐厅点菜步骤:接受点菜→提供建议→记录内容→复述内容→礼貌致谢（） 为客人点菜时（ ）。 零点菜单与套餐菜单的显着区别在于：零点菜单（ ） 点菜时，应站在客人右侧约（）厘米处，左手持点菜单，右手握笔，随时准备记录。 迎宾员应将接近最后点菜时间才到达餐厅的客人安排在__的位置（）