生活中，在我们准备各色菜品时，厨房中最少不了的是炉灶。炉被打开后放出热量， 实际是一个________的过程（）

船舶厨房内炉灶附近应备有（） 任何电气设备都少不了（）材料。 厨房炉灶、烤箱需参考的人体测量尺寸是（） “药店里少不了的一位（味）”是指 苏绣女子显妖娆，古典家具少不了 左手按弦右手拉，戏曲伴奏少不了 炉灶组是厨房的主要部门，是（）制作的关键工序。 菜品帮带的准备工作以下正确的是（） 辣椒干碟是为哪些菜品准备的（） 下列菜品中，属于官府湘菜代表菜品的是（）。 在扑救厨房火灾时，都应先关闭炉灶烟气道上的抽风机。（） 设计厨房布局时，菜点成品销售区域，要介于厨房和（）之间。 厨房的炉灶电热源设备及电源控制柜都应有专人负责，这要求厨房防火制度中要（） 冷菜、热菜和点心要分单填写,以便让厨房分类准备和操作（） 社会交往中，常常少不了介绍他人。介绍他人时要注意如下几点：（） 下列菜品中属于浙菜的是（）。 在我们的日常生活中，盐是我们的生活必需品。（）是我们食盐的主要来源。 发现厨房油锅起火时，直供电列车应立即关闭炉灶止阀做断电处理（） 民间菜是指乡村、城镇居民家庭日常生活中，已经习惯化的烹饪方法和菜品。 菜品互饰是指在（）中，不同菜品之间的互补互饰。