山东菜主要特点是以清香、鲜嫩、味纯而著名；特别讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。

()之辩在宋代特别讲究 仿膳菜的主要特点是什么？ 下面哪个菜系十分讲究清汤和奶汤的调剂（） 十分讲究清汤和奶汤的调制的菜系是（）。 宋代人特别讲究（）之辩。 幼儿膳食的主要特点是以（ ） 山东菜的特点是：__________。 清汤的特点是汤汁色泽（），汤味（），汤质（）。 清汤的特点是汤汁色泽（），汤味（），汤质（） “干煸冬笋”是（）传统名菜。成菜鲜嫩清香，回味悠长，别具风味。 糟制菜肴的特点是质地鲜嫩，具有特殊的（）味。 山东菜品突出的特点是（）。 山东菜的特点是(    )。 英式菜的主要特点是口味清淡、油少不腻。 发酵酒的主要特点是（）、保持原汁原味。 美式菜特点是油少，以清谈、甜酸、鲜嫩、焦香为适口。（) 英式菜特点是油少，以清谈、甜酸、鲜嫩、焦香为适口。（) 社区卫生服务的主要特点是以下哪项（） 社区卫生服务的主要特点是以下哪项 中国书法家中特别讲究形式美的是？