多选题

服务员可以通过__来了解客人口味及饮食需求。()  

A. 观察客人的言谈举止
B. 客人的年龄
C. 询问客人的职业
D. 客人的国籍

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客房服务员接到客人开房的通知后,应详细了解()   客人在房间请服务员坐下谈话,服务员应()。 餐厅服务员向客人介绍菜品特色,可以提高客人的() 餐厅服务员将各种菜品的()口味逐一向客人进行介绍,可以满足不同的消费群体的要求。 服务员介绍菜肴时应根据客人的喜好及餐厅特色有针对性地介绍,并注意语言技巧和客人的饮食禁忌。 客人打电话要求服务员进房间时,服务员必须在()分钟内赶到客人房间 服务员应站在客人的()为客人服务酒水。 客人来到餐厅刚坐下,还没来得及看一遍菜单,服务员就要为客人点菜,导致客人不悦。这说明服务员没有能够() 当客人与客人交谈时,服务员()。 可迁移技能可以通过来获得 服务员要树立“顾客就是上帝”的服务理念,满足客人的一切需求。() 访客来访,服务员可以直接将访客带进客人房间() 辨析题:客房服务员可以接受客人的礼物。() 新创企业通过来解决客户难题和满足客户需求 服务员点菜时应站在客人( )可以观察客人面部表情的地方。 地勤人员可通过来呼叫驾驶员() 若服务员遇到酒醉客人这特殊情况,为了避免意外发生,可以单独扶客人入房及帮助客人宽衣。 服务员应站在客人左侧给客人上茶。 当客人与客人交谈时,服务员不可() 客人退房时,服务员应()。
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