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成批制作的单一点心的成本计算公式是:单位点心成本=()/点心数量
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成批制作的单一点心的成本计算公式是:单位点心成本=()/点心数量
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成本毛利率是点心的比率()
编组宴席点心随相搭配的菜肴一起上席,因而其成本与菜肴成本( )计算。
下列对制作点心馅心的要求叙述正确的是;馅心颗粒()
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原料成本与之和构成了点心的价格()
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乔家栅点心店的特色点心是()。
正确的经营成本计算公式是( )。
五味斋点心店的特色点心是()。
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烹调是制作菜肴点心的专门技术
席上点心的规格分量要比主食点心()
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点心
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