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消毒后餐饮具表面的残留水不应使用( )的方法进行处理。
单选题
消毒后餐饮具表面的残留水不应使用( )的方法进行处理。
A. 红外线烘干
B. 抹布擦干
C. 自然沥干
D. 热力烘干
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下列关于餐饮具消毒方法正确的是()
已消毒的餐饮具和未消毒的餐饮具应分开存放。
使用含氯消毒液浸泡消毒餐饮具时,应将餐饮具全部浸入有效氯浓度( )以上的消毒液中( )以上。
清洗消毒后的餐饮具应有专用密闭餐具保洁柜存放,餐饮具保洁柜有明显标记。超过()后未使用的餐具应重新消毒后使用。
餐饮服务单位如没有消毒柜等其它消毒设施,必须将使用过的餐饮具进行100℃沸水浸烫。
餐饮具和工用具的消毒方法应首选()
可以对餐饮具采用蒸煮等方法消毒。
()餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒,不得使用未经清洗和消毒的餐具、饮具。
餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,()使用未经清洗消毒的餐具、饮具
一次性餐饮具经清洗消毒后也()重复使用。
一次性餐饮具经清洗消毒后也不可反复使用。( )
餐饮服务提供者可以按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具()
餐饮企业或家庭将餐饮具清洗、消毒后应如何保管()
在以下餐饮具的消毒方法中,哪种最为理想?()
简述检具的使用方法
化学消毒后的餐饮具在贮存之前应()
化学消毒后的餐饮具在贮存之前应()
一次性餐饮具经清洗消毒后也不可重复使用。
关于餐饮具的洗消毒方法下面哪些是正确的:()
关于餐饮具的洗消毒方法下面哪些是正确的()
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