热门试题
商务礼仪中，自助餐取菜的顺序为（）。
在自助餐服务中要注意保证菜肴的供应（）和数量。
构成自助餐的基本菜品内容有鲜果、主食、海鲜 、 、 、（）
在自助餐服务中要注意保证菜肴的供应质量和数量。（)
参加一般的自助餐时，取菜时应先取
自助餐
高档自助餐服务中，设座式自助餐要求与（）相同。
自助餐负责照顾餐台，向客人介绍、推荐和分送菜肴的员工一般是（）
自助餐的菜肴从始致终要保持丰盛，当菜盘中的菜已用完（）时应撤下重新装满，同时也可以利用次机会推销成本较低的菜肴。
在用自助餐时，地陪要强调自助餐的用餐要求，告诫旅游者以()为标准，不可打包带走。
自助餐发明于（）
自助餐式福利
自助餐的取餐顺序应是（ ）
中国大学MOOC: 参加一般的自助餐时，取菜时应先取( )。
按照常识，参加一般的自助餐时，取菜时的标准的先后顺序，依次应当是：冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。（）
自助餐食品台布置要求立体感强、方便取菜和主题鲜明，摆放顺序可以以色拉、开胃菜、汤、热菜、烤肉、甜点和水果等客人取用习惯为顺序摆放食品，冷菜、热菜和甜点可以分开设台或集中摆放。
自助餐炉的清洁标准（）。
自助餐台设计的原则（）。
自助餐餐台布置时应注意（ ）等
自助餐客人取菜用的餐盘摆放在取菜流向的开始处,一般__个一叠（）
