食品存放的危险温度带是指（）

在危险温度带存放超过2小时以上的菜肴，食用前要彻底加热至中心温度达到60℃以上（） 具有潜在危害的食品在危险温度带贮存的时间不得超过4小时。 危险温度带是20℃-40℃。 危险温度带的范围是（） 危险温度带是20℃-40℃（） 存放速冻食品的库房温度应保持（） 以下生鲜冷链食品温度存放正确的是（） 细菌生长良好的温度范围（即危险温度带）是（） 细菌生产良好的温度范围（即危险温度带）是（） 食品危险存储温度范围是（）摄氏度。 危险温度带的范围是25～40℃。 在预防细菌性危害的预防措施时，使食品在危险温度带滞留的时间尽可能（） 危险化学品库存放温度要求为（），湿度（） 含有（）的熟食品在在室温下存放超过规定时间是很危险的。 冷藏或冷冻食品可以保持食品新鲜，食品冷藏贮存温度是指（）度 有利于细菌生长范围（即危险温度带）是（） 有利于细菌生长范围（即危险温度带）是（） 食物中微生物在适宜的温度下容易大量繁殖，引起食物变质，导致食物中毒的发生。食物“危险温度带”是指（） 冷藏指将食品置于冰点以上较低温度条件下贮存或存放的过程，冷藏环境温度的范围应在0～10℃之间，以（）为宜 在（）下进行食品原料的解冻，会使食品长时间处在危险温度带下。