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煮漂布酸洗后白度提高,亮透。
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煮漂布酸洗后白度提高,亮透。
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扁豆为什么必须炒熟煮透?
食品未烧熟煮透的原因()
饭菜要烧熟煮透再吃。()
食物变质后经过加工处理,煮熟煮透后仍不可以食用。(判断题)
需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时的中心温度不得低于50度。
需要熟制加工的食品应烧熟煮透,其加工食品的中心温度应在70度以上()
简述烧熟煮透的作用有哪些
简述烧熟煮透的作用有哪些
防止未烧熟煮透的措施包括()
冻煮全蟹,将蟹在45度水温中漂烫2秒左右,称重装入泡沫箱,带箱冷冻
冻煮全蟹,将蟹在45度水温中漂烫2秒左右,称重装入泡沫箱,带箱冷冻
豆浆必须煮透后喝,豆浆加热出现泡沫后,要再充分()10分钟才算好。
同时用浸、漂、蒸、煮、或加辅料同蒸、煮等炮制方法以降低毒性的药物是()
同时用浸、漂、蒸、煮或加辅料同蒸、煮等炮制方法以降低毒性的药物是()
烹调食品应烧熟煮透的目的是_____。
生豆浆要充分煮熟煮透才能食用()
豆浆必须煮透后喝。豆浆加热出现泡沫后,要再充分煮沸10分钟才算好。
以下()措施可有效避免食品未烧熟煮透。
以下哪项不是未烧熟煮透的常见原因()
哪些方法可以提高釉的白度?
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