某食堂使用干香菇原料，若供应每人12g熟香菇（膨胀率300%，废弃率5%），供应600人份，则需要购买多少克干香菇（）

泡发香菇最好使用（）浸发以提高涨发率。 按烹调原料的商品种类分，鲜香菇属于（）类原料 香菇营养价值富，()是对香菇的美誉 干制香菇 西红柿：香菇（） 大兴安岭的香菇远销日韩等地，香菇上市时刘经理到当地按市场价格10元/千克收购了2000千克香菇存入冷库。预测香菇的市场价每天每千克将上涨0.5元，而冷库存放香菇每天需要支出各种费用合计340元，且香菇在冷库中最多保存110天，同时平均每天有6千克的香菇腐烂不能出售。若刘经理要获得22500元利润，则应将这批香菇存放（）天后出售 冷冻的香菇 盐水的香菇 香菇又叫冬菇 香菇栽培中，菌筒不转色，香菇就不能形成子实体。（） 香菇的香气主要成分是香菇精，经加热后其挥发性（） 暂时保藏的香菇 鲜或冷藏的香菇 香菇是木腐菌 土的膨胀率试验分为有荷载膨胀率试验和无荷载膨胀率试验。 对于砂料，当砂浆半年膨胀超过0.1%或3个月的膨胀率超过0.05%时半年膨胀率时，该龄期的膨胀率应是标准值。 若某债券的名义收益率是7%，同期的市场通货膨胀率是3%，则该其实际收益率是： 非用醋制作的其他香菇 非用醋制作的香菇罐头 香菇怎样浸泡味更鲜？