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开茶服务中,茶水斟倒要适量,通常斟倒()分满。
单选题
开茶服务中,茶水斟倒要适量,通常斟倒()分满。
A. 五
B. 六
C. 七
D. 八
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斟倒酒水时,应右手执壶,左手放在背后或托托盘,茶水一般以 _______ 满为宜
西餐宴会开餐前30分钟,将水杯斟倒()的冰水。
用茶壶斟茶时,右手拿壶把,左手轻轻按壶盖,茶水斟至()满。
中餐酒水一般斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3。
中餐酒水一般斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3()
中餐酒水一律斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3()
宴会斟酒应从主人开始先斟葡萄酒,再斟烈性酒,最后斟倒饮料()
按照斟酒标准,()应斟八分满。
斟倒冰镇酒水时,要在客人入座前斟倒,以保证酒的最佳饮用温度。
服务红葡萄酒时,先从主人右侧斟倒()
台湾乌龙茶冲泡后斟茶时,执公道杯将茶汤斟入闻香杯至7分满
徒手倒酒水时,服务员右手持服务巾背于身后,左手斟倒()
倒酒倒满,斟茶斟半()
为达到酒水斟倒标准正确,服务员应掌握()。
红葡萄酒服务中,请主人品酒的斟倒酒量是()。
斟茶时只斟七分即可,暗寓"七分茶三分情"之意。俗话说:“茶满欺客”,茶满不便于握杯啜饮。
由于酒品斟倒标准不同,服务员按照酒品的特点,准确的将酒斟入杯中是服务员必须掌握的正确()。
中餐在斟倒各种酒水时,一律以八分满为宜,以示对宾客的尊重()
斟倒冰镇啤酒时,要在客人(),方可进行酒水服务。
为客人端上头一杯茶时,通常不宜斟得过满,更不允许动辄使其溢出杯外。得体的做法是应当斟到杯身的()处,不然就有厌客或逐客之嫌
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