登录/
注册
下载APP
帮助中心
首页
考试
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业技能
>
服务行业人员
>
餐厅服务员
>
红葡萄酒服务中,请主人品酒的斟倒酒量是()。
单选题
红葡萄酒服务中,请主人品酒的斟倒酒量是()。
A. 1/2
B. 1/3
C. 1/4
D. 1/5
查看答案
该试题由用户257****44提供
查看答案人数:9254
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户257****44提供
查看答案人数:9255
如遇到问题请
联系客服
搜索
热门试题
简述红葡萄酒斟倒酒水的服务程序。
斟倒红葡萄酒时,倒入杯中()即可。
红葡萄酒、白葡萄酒的斟倒量分别为()和()
在西餐酒水服务中,主人认可后,按照()的原则,依次为客人斟倒,白葡萄酒倒入杯中()即可,红葡萄酒倒入杯中()即可。
中餐服务中如顾客同时选用白酒、红葡萄酒、啤酒,则应按()顺序斟倒。
红葡萄酒一般以斟倒()杯为宜。
大型中餐宴会根据情况可预先斟倒红葡萄酒()
宴会斟酒应从主人开始先斟葡萄酒,再斟烈性酒,最后斟倒饮料()
红葡萄酒的斟酒量为()
开酒前应在主人酒杯中倒入()左右的葡萄酒,请主人品尝。
红葡萄酒的斟倒数量是()杯
西餐在斟倒酒水时不宜太满,一般红葡萄酒斟至杯的()
斟倒白葡萄酒时应该斟倒()。
红葡萄酒应斟至酒杯()满。
品评红葡萄酒质量时,应斟倒()杯。
品评白葡萄酒,新鲜的红葡萄酒,陈酿型红葡萄酒三款酒时,正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。
中餐酒水一般斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3。
中餐酒水一般斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3()
中餐酒水一律斟至八分满,红葡萄酒斟至1/2,白葡萄酒斟至2/3,香槟酒斟至2/3()
根据葡萄酒的颜色葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于聚题库网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
账号登录
短信登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了