热门试题
大豆中含量比较低的氨基酸是
谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。（）
稻米蛋白中含量较少的氨基酸是（）。
大豆蛋白中含量较低的氨基酸是（）。
大豆内含量最多的氨基酸是
大豆蛋白质中含量不足的氨基酸是
大豆中含量较多，可弥补谷物食物不足的氨基酸是（）
大豆中的最限制性氨基酸是大豆中的最限制性氨基酸是（）
蛋白质由必需氨基酸和非必需氨基酸组成，若所含必需氨基酸的种类齐全，但其中某—种或几种含量相对较低，该蛋白质称为()
分布在长江流域的小叶种茶树，氨基酸含量相对较高，适制（）
氨基酸分析仪测定食品中氨基酸含量，下列描述正确的是
植物性食物蛋白质中含量较少的氨基酸有（）
大豆蛋白与全蛋蛋白质组成相比，只有下列哪种氨基酸含量稍低，成为第一限制性氨基酸（）
氨基酸注射液中通常必需氨基酸和非必需氨基酸的含量比是
大豆的最多氨基酸是（）
大豆的限制氨基酸是（）
大豆蛋白虽为完全蛋白质，但必需氨基酸中含量较底（）
豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸，属于完全蛋白，虽然赖氨酸含量较多，但（）含量较少，因此蛋白质的利用率相对较低
大豆食品富含下列哪种氨基酸？（）
氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量（）
