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西餐通常用()。
单选题
西餐通常用()。
A. 杯花
B. 盘花
C. 实物造型花
D. 动植物造型花
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与西餐厅预约时,通常采用哪些方式?
与西餐厅预约时,通常采用哪些方式?
通常在西餐宴会摆台时,酒杯均摆()。
西餐早餐摆台通常讲究效率,不铺台布()
西餐摆台时,面包盘通常置于展示盘的( )
咖喱原产于欧洲,是西餐中常用的调味品()
西餐中最正式的西餐当属: 德式西餐|法式西餐|美式西餐|英式西餐
西餐宴会服务开始前通常举行鸡尾酒会。
西餐零点菜单菜肴品种的排列顺序,通常按( )
西餐零点服务中,最常用的用餐服务方式是()
西餐中的哪种常用蔬菜,在中医里被叫做“金不换”?
西餐消费中,通常在用餐前饮用的酒品是()。
葡萄酒是西餐配餐的主要酒类,酒精含量通常在()之间。
葡萄酒是西餐配餐的主要酒类,酒精含量通常在()之间
西餐的上菜通常为:头盆或汤→鱼→副菜→主菜→()→咖啡或茶。
西餐的上菜通常为:头盆或汤→()→副菜→主菜→甜品→咖啡或茶。
西餐的专家将西餐发展总结为3个阶段分别是:古代西餐()近现代西餐。
西餐中的副菜通常是海鲜和鸡肉。常见的副菜有()等
吃西餐时,客人将刀叉平行摆放在餐盘中通常表示临时离席()
西餐的上菜通常为:头盆或汤→鱼→副菜→主菜→甜品→咖啡或茶。()
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