客人将要用餐到快要结束时,服务员及时通知引带客人进场的前厅接待，由引带客人进场的接待送客，顺便收集客户意见，传递潮人口碑，并委婉询问客 人用餐后意向，合理推荐客人到酒吧或 KTV 消费。（ ）

当客人与客人交谈时，服务员不可（） 如客人在说话或用餐，服务员需撤换餐具时应先说：“对不起。” 客人打电话要求服务员进房间时，服务员必须在（）分钟内赶到客人房间 客人就座后，餐厅服务员应及时递送（）。 客人退房时，服务员应（）。 当客人讲话时，服务员（）。 餐厅服务员为客人点菜时，应站在客人的（）。 客房服务员引领客人进房时，应走在客人（）。 服务员带客人进房间后该做些什么？ 服务员在为客人添加饮料后，应及时更换（）。 服务员应站在客人的（）为客人服务酒水。 餐厅服务员对前来用餐的客人最基本的招呼语是（）。 餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾，应避免（）耐心给客人圆满答复。 客人结账付款时，服务员应（）。 服务员应站在客人左侧给客人上茶。 餐厅服务员为客人订菜时，应站在点菜客人的（） 服务员在引领客人进房时，应与客人并排行走（） 餐厅服务员对前来用餐的客人最基本的问候语是（） 当客人离开餐厅时，服务员要讲（）。 客人点单时，服务员通常应（）